Äpfel zählen dank ihres hohen Gehalts an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien zu den Früchten, die man täglich essen sollte.
Der tägliche Verzehr eines Apfels kann auf natürliche und nachhaltige Weise viele gesundheitliche Vorteile bringen.
Ärzte bestätigen: Äpfel können
1. Die Verdauung fördern und die Darmflora nähren
Äpfel sind reich an dem löslichen Ballaststoff Pektin – einer hervorragenden Nahrungsquelle für nützliche Darmbakterien. Eine gesunde Darmflora sorgt für eine reibungslose Verdauung, beugt Verstopfung und Blähungen vor und verbessert die Nährstoffaufnahme.
Da sich ein Großteil des Immunsystems im Darm befindet, stärkt der regelmäßige Verzehr von Äpfeln zudem indirekt die körpereigenen Abwehrkräfte.
2. Die Herz-Kreislauf-Gesundheit fördern
Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Äpfel dank der Polyphenole und Ballaststoffe in der Apfelschale helfen können, das schlechte Cholesterin zu senken.
Wenn der LDL-Cholesterinspiegel kontrolliert wird, sinkt das Risiko für Arteriosklerose und damit auch für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Äpfel enthalten zudem Kalium, ein Mineralstoff, der für einen stabilen Blutdruck wichtig ist.
3. Hilft bei der Blutzuckerkontrolle und unterstützt das Gewichtsmanagement
Obwohl Äpfel von Natur aus Zucker enthalten, verlangsamen sie dank ihres hohen Ballaststoffgehalts die Zuckeraufnahme und tragen so zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels bei. Sie sind daher eine gute Wahl für alle, die ihr Gewicht halten oder ihren Zuckerkonsum kontrollieren möchten. Äpfel vor den Mahlzeiten sorgen außerdem für ein leichtes Sättigungsgefühl und helfen so, später weniger zu essen. Dies unterstützt die tägliche Kalorienkontrolle.
4. Liefert Antioxidantien, verlangsamt den Alterungsprozess und schützt die Zellen
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