Zubereitung:
- Die Nudeln nach Packungsanleitung bissfest kochen und anschließend abgießen.
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Den Knoblauch fein hacken und kurz anschwitzen.
- Das Gyros-Fleisch dazugeben und scharf anbraten, bis es schön gebräunt ist.
- Die Zwiebeln in Streifen schneiden, zum Fleisch geben und glasig dünsten. Dann die Pfanne vom Herd nehmen.
- Die gekochten Nudeln in eine große Auflaufform geben und mit einer Schicht Käse bestreuen.
- Nun das gebratene Fleisch-Zwiebel-Gemisch darauf verteilen und mit dem restlichen Käse bedecken.
- Zum Schluss die Sauce Hollandaise gleichmäßig über den Auflauf gießen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 220 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 20 Minuten backen, bis der Käse goldgelb gebräunt ist.
Dieser Gyros-Nudelauflauf ist ein echtes Wohlfühlgericht – perfekt für alle, die würzige Aromen lieben! Zarte Gyrosstreifen, goldene Zwiebeln, cremige Sauce Hollandaise und eine kräftige Käseschicht machen diesen Auflauf zu einem echten Genuss für die ganze Familie. Schnell vorbereitet und im Ofen überbacken – fertig ist das perfekte Alltagsgericht!
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