ZUTATEN
1 kg mehligkochende Kartoffeln (am besten Russet oder weiße Kartoffeln, ideal für ein weiches und leichtes Püree)
500 ml Vollmilch (für die perfekte Cremigkeit)
40 g Butter (oder mehr für ein reichhaltigeres, köstlicheres Püree)
Kartoffelschäler
Salz nach Geschmack
Frisch geriebene Muskatnuss (optional, verleiht dem Püree aber eine besondere Note)
Geriebener Parmesan (optional, aber ein wahrer Genuss)
DETAILLIERTE ZUBEREITUNG FÜR EIN PERFEKTES PÜREE
DETAILLIERTE ZUBEREITUNG FÜR EIN PERFEKTES PÜREE
Kartoffeln schälen und schneiden
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